![]() ![]()
Röd eller blå jäst?
![]() Kan man använda jäst för matbröd istället? Alltså det blåa paketet? Å vad anser du om torrjäst?
- Marina
![]() Jodå, du kan använda vanlig, blå jäst. Det kommer att bli bra det också. Men jag tycker man får till en lite bättre jäsning med jäst för söta degar. Kanske inte någon jätteskillnad, men varje förbättring är ju välkommen, eller hur? Torrjäst ser jag som ett bra alternativ att ha hemma i skåpet, när all jäst är slut och du vill baka utan att handla. Inte lika snabb och inte lika effektiv är min erfarenhet. Men fullt nog för att baka både bra bröd och bullar! Lycka till med bullbaket! ![]() ![]() ![]()
|
|
vilken jäst har man till pizzadegar?