Baka de allra bästa bullarna!

Nybakta bullar är det få som kan motstå! Jag har sett vuxna män och kvinnor bli tårögda vid synen av en plåt nygräddade kanelbullar...

För många är också varma bullar och kall mjölk ett starkt minne från barndomen.

Att baka egna bullar är en god idé. Förutom glädjen i att baka får du garanterat nybakta bullar, som du vet vad de innehåller. Och variationerna är oändliga! Från den släta vetebullen, via kardemumma och kanel till sylt eller choklad...

Här har vi samlat några goda recept på vetebullar av olika slag. Och här finns också tipsen som gör att du lyckas med bullbaket!

För det är inte mycket som går upp mot nybakat, eller hur?

 

 

 


Kanelbullar

Kanelbullar

Den mest klassiska och älskade bullen vi känner! Nybakta kanelbullar är himmelskt gott...

Läs receptet ...

Äppelbullar

Äppelbullar

Äpple och russin passar mer än bra i bullarna! Lättbakat och smakrikt.

Läs receptet ...


Mjölkfria kanelbullar

Mjölkfria kanelbullar

Kanelbullar går fint att baka utan mjölk, smör och ägg! Prova detta recept som passar både mjölkproteinallergiska, laktosintoleranta och veganer.

Läs receptet ...

Mandelbullar med citron

Mandelbullar med citron

Med mandelmassa som fyllning blir bullarna saftiga och lättbakade.

Läs receptet ...


Äppelbullar med äppelmos

Äppelbullar med äppelmos

Riktigt läckra bullar som är lätta att lyckas med. Vi använder äppelmos - både snabbt och gott!

Läs receptet ...

Kanelbullar med yoghurt och russin

Kanelbullar med yoghurt och russin

God variant av kanelbullar med lite mindre fett och yoghurt i degen. Massor av mandel och russin. Och kanel såklart!

Läs receptet ...


Kanelbullar med mandelmassa

Kanelbullar med mandelmassa

Läckra kanelbullar med den alltid lika goda kombinationen av mandel och kanel! Lättbakat med färdig mandelmassa. Lite vanilj sätter extra smak på bullen!

Läs receptet ...

Kanelbullar med mandel och russin

Kanelbullar med mandel och russin

Kanelbullar med hackad mandel och russin i fyllningen. Godisbullar av värsta sorten!

Läs receptet ...


Kanelbullar med äppelmos

Kanelbullar med äppelmos

Hyvla smör och bred på äppelmos, pudra över kanel...Enklaste och (godaste?) fyllningen i kanelsnäckorna!

Läs receptet ...

Vinbärsbullar

Vinbärsbullar

Vinbärssylt ger god smak åt vetebullar. Lite citrus i och du har bullar som passar perfekt med en kopp te eller när du dukar upp stora kakfatet!

Läs receptet ...


Kardemummabullar

Kardemummabullar

Kardemumma har verkligen en kraftfull smak. Mortla kardemummakärnorna själv precis innan de används så får du ut mest arom!

Läs receptet ...

Butterkaka

Butterkaka

Ett passande namn på en mäktigt härlig "kanelbullskaka" som räcker till många.

Läs receptet ...


Gifflar med nötkräm

Gifflar med nötkräm

Rena rama godiset, förklätt till frukost eller fint till fika.

Läs receptet ...

Gifflar med honung

Gifflar med honung

En syndigt god morgon börjar med gifflar, fyllda med honung!

Läs receptet ...


Kanelbullar med äppelmos och mandelmassa

Kanelbullar med äppelmos och mandelmassa

Läckra, mjuka kanelbullar med fin smak av äppelmos och mandel. Riktigt gott recept som räcker till två plåtar stora bullar!

Läs receptet ...

Vetebullar

Vetebullar

Släta vetebullar att doppa i kaffe eller mjölkglaset... Serverade ljumma, som de är eller med lite mjukt smör. De enklaste är ibland det godaste!

Läs receptet ...


Karlsbaderbullar

Släta vetebullar med mycket äggula får en vacker färg och en god smak!

Läs receptet ...

Russinbullar med suckat

Russinbullar med suckat

Russinbullar med syltad frukt är gott både till fika och lyxig frukost! Lättbakat och läckert.

Läs receptet ...


Vaniljbullar

Vaniljbullar

Vaniljbullar är riktig läckra och går fint att baka som snäckor. Här är en enkel och god fyllning jag själv använde när jag drev café.

Läs receptet ...

Fyllda vaniljbullar

Bullar med socker och en gömd vaniljfyllning i mitten är riktigt gott! Gör egen vaniljkräm eller använd pulver om du har bråttom.

Läs receptet ...


Nougatsnurror

Nougatsnurror

Nougat passar fint som fyllning i bullar. Tillsammans med choklad får de en fin smak!

Läs receptet ...

Chokladbullar

Chokladbullar

Choklad är gott som fyllning i bullar, detta receptet innehåller hackad mörk choklad.

Läs receptet ...


Blåbärsbullar

Blåbär och vanilj är läckert i bullarna! Här ett recept på populära bullar jag bakade när jag drev café.

Läs receptet ...

Klassiska semlor

Klassiska semlor

För den som gillar riktigt stora semlor! Detta receptet ger bra, mjuka bullar - perfekta för en klassisk, rejäl semla.

Läs receptet ...


Lussekatter, Saffransbullar

Lussekatter, Saffransbullar

Lussekatter, saffransbullar, flätor eller andra saffransbröd hör alla julen till. Det här är ett bra recept som fungerar till de flesta vetebröd med saffran i.

Läs receptet ...



Rabarber

Nya varianter på klassisk rabarberpaj

Årets första rabarber smakar alltid fantastiskt. Gör sommarsmaken rättvis i ett nytt recept på klassisk smulpaj med smak av kolakaka.

Värmen får rabarbern att skjuta fart. Dessa syrliga stänglar blev populära i landet först när inte bara de rikaste hade råd med socker. Idag är de en självklar del av försommaren för många av oss. Smälta i kräm, i saft och längre fram i sylt.
Men allra mest sommar smakar nog rabarberpajen. Varianterna är många: Från allra mest klassiska smulpajen till rabarberpaj med havretäcke, smulpaj med kolasmak eller rabarberpaj med mandelmassa. Kanske en rabarberpaj med kardemumma eller ett gott recept på rabarberpaj med smul som smakar kolakaka?

 smulpaj.se

Mellanmål

Fyll på med mellanmål

Blodsockret dippar. Nu är goda råd dyra. Det är dags för mellanmål! Plocka fram björnbärsmuffins med chokladsmak.

bärrecept.se

Fisksoppa

Laga godaste fisksoppan hemma!

Hemlagad fisksoppa är himmelskt gott och riktig festmat. Servera med hembakat bröd och aioli!

fisksoppa.se


Blåbärstider

Det lyser blått i blåbärsskogen!

Visst ska blåbärssylt kokas, men med alldeles färska blåbär i korgen gör vi blåbärssmoothie!

Egentligen är det inte svårare än blåbär med mjölk, som är så himmelskt gott. Fast honung och vanilj gör smoothie med blåbär till något alldeles särskilt. Prova också belgiska våfflor med vispgrädde, blåbär och nyslungad honung! Eller blåbärspaj? Lite belöning med en gång vill man väl ha efter en myggig dag i skogen! Och så kokar vi förstås in så mycket blåbärssylt det bara går, att spara till höstens och vinterns grötskålar eller pannkaksfester.

 bärrecept.se


Julvarmt

Laxpaj till jul Lax och schalottenlök i pajen för julbordet!

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Glace au four

Glass i ugn? Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...